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こうした中で、新発田市では次世代の産業を担う人材育成に力を入れ、食（食育）を通してのまちづくりを行っている。2008年から市内の幼稚園・保育園、小中学校で行われている「食とみどりの新発田っ子プラン」と名づけられた取り組みだが、具体的にはどういったものなのだろ ...