[本文引用]
八戸市の伝統野菜・ 糠塚 （ ぬかづか ） キュウリの消費拡大を図ろうと、旬に合わせて様々な食べ方を紹介する「八戸夏野菜フォーラム」が、八戸ポータルミュージアムはっちで開かれた。市内の農業者が伝統野菜を消すまいと今春、生産伝承会を発足させたのに続き、ブランド化 ...