[本文引用]
実サンショウのたる漬け作業は、梅雨時期の止々呂美地域の季節の風物詩で、子どもたちが見学に訪れることもあります。今年の実サンショウは、天候の影響で収穫量はやや少なめだったということですが、大粒で香りが良いのが特徴とあり、佃煮や昆布店への高級食材として ...