[本文引用]
... 日本各地のブランド牛をいくつか挙げてみたい。参考：松阪牛ポータルサイト（http://matsusaka.no.land.to/） ... 言わずと知れた“王様の中の王様”。黒毛和種牝牛で松阪市を中心とした地域で肥育した優秀牛で、肥育日数500日以上、牝の未経産和牛などが条件とされている。