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日生カキオコまちづくりの会（加盟１９店）は、６月９～１０日に鳥取市で開かれるＢ級グルメの祭典「２０１２近畿中四国Ｂ―１グランプリｉｎ鳥取」に向け、新たなカキオコを試作した。カキがオフシーズンのため、冷凍カキでも「いつもの味」を出せるように工夫。