豊後高田市を代表する特産品「豊後高田産そば」の取り組みについて、豊後高田そば生産組合長の小川寛治さんが説明してくれています。 また、手打ちそば認定店「十割蕎麦 ゑつ」の店主河野江津夫さんのインタビューや、毎年恒例となった「そば祭り」などが紹介されています。 ー豊後高田市ケーブルテレビよりー.

http://www.youtube.com/watch?v=BstR8KQ28d8&feature=youtube_gdata_player2013-06-13 06:57:29