八幡平市の鹿角街道まちづくり実行委員会主催の郷土料理講習会が18日寺田公民館で行われました。郷土料理研究家の中軽米こう子さんの指導を受けながら小学生から大人まで約20人がクルミやゴマを使った昔ながらのがんづきを作りました。12月2日(日)には２回目の講習会が予定されていて、現代風にアレンジしたオリジナルのがんづき作りに挑戦します。

http://www.youtube.com/watch?v=M7QuE32Znh0&feature=youtube_gdata_player2012-11-20 05:19:57